Пийте чай от шипка, за да преборите грипа и настинката

Помните ли чехословашкото детско анимационно филмче за две палави зайчета „Приказки под шипковия храст“? След като се налудуват вечер те си лягаха на безопасно място под бодлите шипката.

Чаят – напитката с лимон за здраве през всички сезони

Шипката присъства във фолклора на много народи, включително и в нашите традиционни народностни представи и се използва в различни обредни практики. Причината е че с природните си свойства, тази билка се счита за здраво, жилаво плодно дърво, чиито бодли могат да предпазват.

Обикновената шипка (Rosa canina) е вид диворастяща роза, която расте в горите, край реки, в равнини и планини до 2000 m надморска височина из цяла България, но се среща и в Северозападна Африка и Западна Азия, също така е пренесена и в Северна Америка.

Най-често се използват плодовете на шипката, които природата е превърнала в своеобразен склад за витамини. Плодът е характерен с високото си съдържание на витамин C и по това няма аналог сред другите растения. Шипковият плод е богат и на каротин, ликопен, пектин, вит. B1 и B2, както и от витамините PP и K.

Семената на шипката съдържат голямо количество витамин E, както и минерални соли – най-вече калиеви, калциеви, фосфорни, магнезиеви и др., флавоноиди (кемпферол, кверцетин, рутин). Така шипката превъзхожда много плодове и зеленчуци поради богатия си състав от минерали и елементи като калий, магнезий, натрий, калций и фосфор.

Кверцетинът помага при лечение на вирусни инфекции

Билкарите неслучайно я наричат царицата на билките, а предците ни са смятали, че това растение има чудодейна сила. Уникалната комбинация от витамин С и останалите съставки в плодовете на шипката я правят приложима в народната медицина от векове.

Тя стимулира образуването на червени кръвни клетки, повишава работоспособността и засилва съпротивителните сили на организма. Именно затова се препоръчва на болни от диабет, анемии, умствена и физическа преумора, простудни заболявания, авитаминози.

В традиционната българска медицина плодовете от шипка се използват като високовитаминен източник, за повишаване защитните сили на организма, като помага успешно да се пребори с инфекциите, особено в късна есен, зимата и ранна пролет. Чаят от шипка е изключително популярен и помага за по-бързото възстановяване при боледуване, а в периодите на грип и настинка укрепва имунитета.

Смята се, че като билка, шипката е особено полезна за нормалната функция на сърцето и кръвоносната система. Благодарение на високото съдържание на пектини и танини, народната медицина препоръчва шипката при стомашно-чревни и бронхиални заболявания.

Любопитен факт е че плодовете на шипката имат силно бактерицидно действие и участват в състава на редица медицински продукти за лечение на кожни заболявания.

Шипковият плод може да се консумира в прясно състояние, но най-често се използва за приготвяне на шипков мармалад, билков чай, сироп от шипка и шипково вино. Най-добрият начин да се съхранят всички полезни свойства на растението е като се консервира или като се изсушат плодовете и листата.

Независимо от многобройните лечебни ползи, които носи шипката, не бива да прекалявате с консумацията на плодовете и. Поради високото съдържание на витамин С в тях е възможно да възникнат някои странични ефекти като главоболие, световъртеж, диария, стомашни спазми, гадене и киселини, но това може да се случи, ако хапвате над 100 грама шипков плод на ден, което е огромно количество.

Защо мъжете боледуват по-драматично от настинка и грип?

И още нещо – тъй като шипката повишава кръвосъсирването, бъдете внимателни с нея, ако страдате от тромбофлебит и сърдечна недостатъчност.