За Въпроси: +359 889 717 880
За Въпроси: +359 889 717 880
Чиа семена - няколко факта, които може би не сте чували досега

Чиа семена - няколко факта, които може би не сте чували досега
Хората ядат семена от чиа от стотици години.

Макар че чиата набира популярност по света и у нас едва през последните години, тя заема важна и основна част в диетата на местните американци и мексиканци от векове.

Името й произлиза от ацтекската дума „чиан“, което значи „мазен“.

И това не е случайно, защото чиата съдържа повече омега-3-мастни киселини от всяко друго растение, вкл. лененото семе.

20% от съдържанието на чиата са протеини, но освен това семената са богати на антиоксиданти и фибри. Последните играят важна роля в усвояването на глюкозата, поддържане на нивата на холестерол в кръвта и доброто чревно здраве.

Чиата е хидрофилна и може да поеме вода до 12 пъти собственото си тегло.

Това я правя полезна за поддържане водното съдържание в тялото, което е много подходящо при атлети, които трябва да останат хидратирани по време на състезания.

Ацтеките и Маите били големи почитатели на чиата и са я използвали още 3000 г. пр. хр. за медицински цели.

Чиата произлиза от Мексико и Гватемала.

Семената от чиа са всъщност плодовете на пустинното растение Salvia hispanicа от семейство Устноцветни, към което принадлежи и ментата.

Чиата има разнообразни приложения, вкл. и под формата на маска за лице.

Семената от чиа са източник на селен, който е необходим за нормалното функциониране на имунната система, щитовидната жлеза, доброто здраве на косата и ноктите и образуването на сперматозоиди.



Наблегнете на протеините по време на закуска съветват експертите Наблегнете на протеините по време на закуска съветват експертите Знаем колко са важни протеините и то не само за онези, които искат да впечатляват с бицепси или планират да разхождат мускули из състезанията за културисти. Подробно
Как да се справим с излишното тегло след празниците Как да се справим с излишното тегло след празниците Каквото и да си говорим, нормалните човеци сме склонни да прекаляваме с яденето по време на празници и да поемаме повече, отколкото можем да сдъвчем. Подробно
Кейл - супер храна и супер зеленчук Кейл - супер храна и супер зеленчук Кейлът е с изключително ниско съдържание на калории, следователно можете да го ядете спокойно, докато сте на диета. Богат е на фибри, които засилват моториката на червата. Подробно
Защо не запретнем ръкави и не изстискаме малко доматен сок Защо не запретнем ръкави и не изстискаме малко доматен сок Високото съдържание на ликопени в доматите подпомага естествените защитни механизми на кожата срещу свободни радикали. Подробно
Факти за розата, които всеки любител на цветето на любовта трябва да знае Факти за розата, които всеки любител на цветето на любовта трябва да знае Смята се, че най-старата роза в света е на над 1000 години. Тя расте по стените на Катедралата Хилдесхайм в Германия и нейното присъствие там е документирано за първи път през 815-та година. Подробно
Четенето в тоалетната води до хемороиди Четенето в тоалетната води до хемороиди Докторите от дълго време ни предупреждават, че дългото заседяване върху тоалетната чиния със списание в ръка би могло да доведе до образуване на хемороиди, тъй като в тази пози се увеличава налягането върху вените в долната част на ректума. Подробно