За Въпроси:  sales@afya-pharmacy.bg
Дюлята – неповторим вкус, съчетан с лечебни свойства

Дюлята –  неповторим вкус, съчетан с лечебни свойства
Заради тръпчивия и вкус, много хора отбягват да я включват в менюто си. Дюлята, обаче, е есенно-зимен плод, който заслужава да бъде удостоен с внимание, поради здравословните си качества и богатия си на хранителни вещества състав.

Защо трябва да ядем поне по една ябълка на ден

Добре узрялата дюля има приятен жълт цвят и силен аромат. Вкусът и не допада на всички, но пък не е задължително да се консумира сурова. Можете да си я приготвите по различни начини като я включите в десерти, да я сварите като компот, да приготвите ароматно сладко от дюли, сироп или сорбе. Вариантите са много – трябва само да развихрите въображението си.

При топлинна обработка сиропът, който се отделя от дюлята, има прекрасен вкус и аромат, а самият плод става мек и нежен. Изненадващото за този плод е че колкото повече го готвите, толкова по-хубав става.

Подобно на повечето плодове, дюлята съдържа редица хранителни вещества като витамин А, витамините от група В и витамин С, фибри, пектин, танини, както и някои минерали като калий, мед, селен, цинк, фосфор, калций, желязо и магнезий.

Дюлите са богати на антиоксиданти, включително флавоноиди като кверцетин, които имат противовъзпалително действие, намаляват метаболитния стрес и предпазват клетките от увреждане на свободните радикали. Витамин С също действа противовъзпалително и помага за повишаване на имунитета. Освен това притежава и антиалергенни свойства.

Плодът на дюлята и екстрактът от семената и могат да се използват за лечение на атопичен дерматит и цистит. А сокът от дюля е полезен и за хора, страдащи от храносмилателни неразположения, тъй като има свойството да успокоява стомашно-чревния тракт. Освен това консумацията на сок от дюля подпомага ефективно лечението на сърдечно-съдови заболявания, дихателни заболявания, анемия и астма.

Дюлята е ефективно средство за лечение на сутрешно гадене, особено в първите месеци на бременността. А ако се смеси с мед, плодът може да помогне при лечение на колит, диария, запек и чревни инфекции.

Кверцетинът помага при лечение на вирусни инфекции

Тъй като е богата на калий, ароматният плод спомага за регулиране на кръвното налягане, а ако искате да държите в нормални граници холестерола си и да имате здраво сърце, хапвайте си редовно дюля, без значение дали ще я предпочетете сурова или приготвена по някоя интересна рецепта.




Магнезий с В-комплекс – защо да ги приемаме заедно? Магнезий с В-комплекс – защо да ги приемаме заедно? Какво би станало, ако приемаме комбинация от Магнезий с В-комплекс? Дали това е полезно или вредно? Вижте сами... Подробно
10 причини да си вземете рибки за домашен любимец 10 причини да си вземете рибки за домашен любимец Ако възнамерявате да си вземете домашен любимец, но не сте привърженик нито на котки, нито на кучета, вземете си рибки... Подробно
Упражнения за подсилване на имунната система Упражнения за подсилване на имунната система Комплексът е съставен от Силвия Иванова – рехабилитатор и инструктор по Терапевтична гимнастка и йога. Подробно
Как да облекчим възпалението и болките в ставите Как да облекчим възпалението и болките в ставите Натоварваме ставите и сухожилията си все повече, ставният хрущял се износва и често това води до дискомфорт и силна болка. Подробно
Кои съставки да избягваме, когато си избираме шампоан Кои съставки да избягваме, когато си избираме шампоан Шампоанът е един от продуктите, които са част от нашата хигиена. Когато си купувате шампоан четете ли съставките му? Подробно
Любопитни факти за мъжете, които не сте знаели до сега Любопитни факти за мъжете, които не сте знаели до сега Жени, познавате ли добре силния пол? Вероятно понякога Ви се струва, че сякаш са от друга планета... Ето доказателства... Подробно