Знаем колко са важни протеините и то не само за онези, които искат да впечатляват с бицепси или планират да разхождат мускули из състезанията за културисти.
Протеините са градивен елемент за човешкото тяло, затова ежедневното ни снабдяване с достатъчно количество от тях е жизненоважно, буквално.
Може би сте се чудили кое хранене е най-подходящо да бъде заредено с по-големи количества протеин.
Специализиран диетолог отговаря: закуската.
Когато се събудите и дадете достатъчно
протеин на тялото си, то се зарежда със сила за предстоящия ден.
Консумацията на протеини през деня е необходима, за да имате чувство на пълнота и засищане. Но именно закуската е тази, която има най-силно значение, защото стабилизира нивата на кръвната захар за предстоящия ден. Това пък значи по-малко глад през деня и по-стабилна енергия.
Яйцата, например, са един много добър вариант, тъй като се приготвят лесно и в различни варианти. Може да си вземете варено яйце за из път или пък да изпечете мъфини с яйца и зеленчуци предварително.
Протеиновите смутита също са лесна и бърза закуска.
Не спирайте с протеините със закуската. Макар че тя трябва да е най-богатото хранене, протеините са нужни и за през деня. Те се храносмилат по-бавно от въглехидратите, затова консумацията на протеин на всеки няколко часа през деня е ключова за поддържане на стабилно ниво на енергия.
Растителните
протеини, които често не си набавяме в достатъчно количество, вървят ръка за ръка с
фибри и
антиоксиданти, необходими за цялостното добро състояние.
Растителни
протеини бихте могли да си набавите от ½ чаша боб, добавена към салатата, 1-2 с.л ядки или семена към сутрешните овесени ядки или пък с помощта на малко едамаме, както и от много други източници.
Но най-важното: закуската трябва да е за шампиони.
Суперхрани
