Кои храни да добавим в диетата си, за да се предпазим от хронични болести
Независимо от широката достъпност до информация за правилно хранене средностатистическата диета е по-небалансирана от всякога. Съответно расте и броят на хроничните заболявания, свързани с неправилно хранене и застоялия начин на живот.
Четирите основни хранителни вещества, които се приемат под дневните препоръчителни дози с храната на средностатистическия човек, са
калий, калций, фибри и витамин Д. Техният нисък прием е свързан с повишен риск от хронични болести като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и високо кръвно налягане.
За щастие, има множество вкусни храни, богати на калий, калций, фибри и витамин Д. Ето няколко от тях, които можете лесно и вкусно да добавите в диетата си.
Кисело мляко
Повечето млека съдържат три от тези вещества – калций, калий и витамин Д. Ако имате непоносимост към лактоза или пък избягвате млечни продукти в диетата си, има много млека на растителна основа, които също са обогатени с калций и витамин д.
Сьомга
Сьомгата е известна със съдържанието си на омега-3, но освен това е отличен източник на витамин Д, вкусна е и богата на протеини.
Леща
Лещата е богата на фибри и калий, и е подходяща за вегански и вегетариански режими.
Сладки картофи
Те предлагат едновременно фибри и протеини, много са вкусни и могат да се добавят към сладки и солени гозби. Има много ценни вещества в кожата, затова ги почистете добре и ги консумирайте небелени.
Червеното вино и тъмният шоколад - ключът към вечна младост
Средиземноморска диета - насладете се на голямо меню