До -40% на слънцезащитни продукти
contacts
afya
Марки
Категории
Продукти Разширено
Лоялен клиент
0

Полезните мазнини: от Алфа до Омега мастни киселини

Полезните мазнини: от Алфа до Омега мастни киселини
Всички сме чували за множеството ползи от Омегите. 

Но когато застанете пред рафта с различни добавки в аптеката, задавали ли сте си въпроса какво означават предлаганите видове Омеги?

Какво представляват Омега мастните киселини?

Това са ненаситени киселини с една или повече двойни връзки в своята верига от въглеродни атоми.

Ако имат само една двойна връзка, те се наричат мононенаситени. Такива, например, са Омега-9.

Мастните киселини с повече от една двойна връзка попадат в групата на полиненаситените.

Сред тях са известните Омега-3 и Омега-6. С цифрите 3, 6, и 9 се обозначава на коя позиция от въглеродната верига се появява първата двойна връзка.

Есенциалните Омега-3 имат множество ползи за организма.

Омега-3 са известни като есенциални мастни киселини.

Това означава, че тялото не може да ги произвежда само и се налага да си ги набавяме чрез храната.

Най-важните сред тях са ейкозапентаеновата (EPA), докозахексаеновата (DHA) и алфа-линоленовата (ALA) киселина.

Научно доказано е, че DHA е от ключово значение за правилното функциониране на мозъка и за зрението.

EPA и DHA са полезни за сърдечно-съдовата система, нормалното кръвно налягане и поддържане на здравословни нива на триглицеридите.

ALA пък спомага за поддържането на здравословни нива на холестерол, както и за нормалния растеж и развитие на децата.

Най-ценният източник на EPA и DHA са мазните морски риби като тон, скумрия, сардини.

В растенията Омега-3 се среща под формата на ALA, като добри източници са лененото семе, орехите, рапичното и соевото олио, тиквеното семе.

Вреден ли е наистина холестеролът?

Омега-6 са есенциални мастни киселини, важен източник на енергия.

Най-известните Омега-6 са линоловата и гама линоленовата киселина.
Срещат се в различни растителни масла като тези от пореч и вечерна иглика.

Смята се, че линоловата киселина допринася за поддържане нормални нива на холестерола и има ползи по отношение на имунната система.

Според някои изследвания пък гама линоленовата киселина оказва благоприятно влияние при екземи и ревматоиден артрит.

По какво се отличават Омега-9?

Омега-9 са мононенаситени киселини и не са есенциални.

Въпреки това, замяната на някои наситени мастни киселини с Омега-9 може да ви донесе ползи.

Най-известната Омега-9 е олеиновата киселина, която се съдържа в зехтина, маслата от гроздово семе, рапица и пореч.

За нея се смята, че допринася за намаляване нивата на лошия холестерол, подпомага противовъзпалителните процеси и е важна за здравето на сърцето и контрола на кръвната захар.

Какво е оптималното съотношение между Омега 3, 6 и 9?

За здравословно се счита съотношение на Омега 3 към Омега 6 от 1:2 до 1:4.

За да постигнете този баланс е хубаво да консумирате поне 2 пъти седмично мазна риба и да използвате зехтин за подправяне на салатата си.

Как да бъдем по-красиви с помощта на… зехтин?

А когато режимът ви на хранене не е оптимален и имате нужда от комбинирана добавка, изберете такава, в която съотношението на Омега 3:6:9 е поне 2:1:1.




Прочети още
Стани част от нашия свят
Абонирай се и открий света на Аfya-pharmacy и неговите специални предложения
debit Възползвайте се от нашата система за онлайн разплащания
като плащате с дебитна или кредитна карта
debit Доставките на поръчките се извършват, чрез
куриерските услуги на Спиди АД