Великден е един от най-значимите християнските празници, в който християните честват Възкресението на
Иисус Христос. По традиция в четвъртия ден от
Страстната седмица (седмицата преди Великден) се боядисват Великденските яйца. Днес, на
Велики Четвъртък, ще Ви разкажем повече за тази традиция.
Всеки от нас свързва Великденските празници с боядисването на яйца и с аромата на прясно изпечен козунак.
Великденските яйца и козунака са едни от основните характеристики на християнските празници.
Да поправим щетите след празниците
В България традиционно яйцата се боядисват на Велики Четвъртък или на Велика Събота, като броят им зависи от членовете на семейството.
Яйцата се сваряват и най-възрастната жена в семейството оцветява първото яйце в червено. Докато то е още топло и прясно боядисано, тя рисува кръстен знак на челата на
децата, за да бъдат здрави.
Червеното яйце е символ на Възкресението Христово. В Източното православие и в католицизма великденските яйца са боядисани в червено, за да се означи кръвта на
Иисус Христос, твърдата черупка символизира запечатаната гробница на Христос, а пропукването на яйцето - Неговото възкресение. Според обичая първото боядисано в
червено яйце се слага пред домашната икона и се пази до следващия
Великден.
Според преданието, обичаят да се боядисват червени яйца на
Великден е възникнал, когато
Мария Магдалена поднесла яйце на император Тиберий и му казала „Христос возкресе!”. Скромността на дара не удивила императора, защото той знаел древния обичай на Изтока, практикуван и от юдеите, които в знак на почит поднасяли дар със символично значение.
Следвайки този обичай и с нечуваните дотогава думи "Христос воскресе!", Мария Магдалена искала да събуди любопитството на императора. Разяснявайки значението на този дар, тя започнала да разказва на императора за живота, чудесата, разпятието и възкресението на Иисус Христос.
По примера на Мария Магдалина, християните започнали да си даряват един на друг
червени яйца и в неделя, на Великден, да се поздравяват с: "
Христос воскресе!“, а отговорът на този поздрав е: „
Во истину воскресе!".
Обикновено останалите
яйца се боядисват в разнообразни цветове. Всяка домакиня сама решава как да украси яйцата – обагряйки ги едноцветно или като ги рисува на ръка с различни цветове. За допълнителна украса се ползват отпечатъците на листенца от магданоз или фигурки, нарисувани с восък.
Днес съществуват различни техники за боядисване на яйцата за
Великден, но преди години домакините са използвали изцяло натурални продукти – например за
червен цвят са сварявали червено цвекло, син цвят са получавали с цветно зеле, зелен – от коприва, спанак или магданоз, бежов – с кафе, оранжев – от смрадлика, жълт – при сваряване на орехи или обелки от стар кромид лук и т.н.
Другият символ, който традиционно се приготвя на
Великден, е козунакът – обреден сладък хляб с кръгла или продълговата форма.
Козунакът се замесва рано в събота сутрин като се оформя с тройната плитка, усукана, „прегърната“ или преплетена, която символизира триединството.
Как да не дебелеем по време на празниците
Великденските яйца и
козунакът се консумират едва когато настъпи самият
Великден – в неделя след
Възкресение. Яйце се дарява и на всеки гост, който прекрачи прага на дома. Според традицията
на Великден всеки от семейството си избира яйце и с него удря яйцето на някой друг, за да се види кое е най-издържливото. Поверието гласи, че човекът, чието
яйце остане здраво, ще се радва на здраве през цялата годината.