В идеалния случай децата получават необходимите си витамини от балансирана, здравословна храна, която включва свежи плодове и зеленчуци, млечни продукти, протеини като пиле, риба, яйца, пълнозърнести продукти.
Уви, в днешното натоварено ежедневие не винаги за родителите е възможно да осигурят разнообразно хранене за децата си. Затова педиатрите съветват в храненето на следните групи деца да бъдат включени ежедневни витамини:
- деца, които не приемат редовно добре балансирани храни
- злояди деца, които не ядат достатъчно количество храна
- деца с хронични медицински състояния
- деца, които ядат много преработени храни, вкл. фаст фууд
- деца вегетарианци или вегани
- деца, които приемат големи количества безалкохолни напитки (кола)
Ето кои са най-важните вещества за развитието на децата:
Витамин А: необходим за нормалния растеж и развитие, костите, здравето на кожата, очите, имунната система. Добри източници на витамин А са мляко, сирене, яйца, жълти и оранжеви зеленчуци (моркови).
Витамини от група Б: подпомагат метаболизма, енергообразуването, циркулацията и нервната система. Добри източници са месото, пиле, риба, ядки, яйца , мляко, сирене, бобови.
Витамин Ц: подпомага имунитета, съединителната тъкан и кожата. Добри източници са цитрусите, киви, ягоди, домати, зелени зеленчуци.
Витамин Д: важен за формирането на костите и зъбите. Добри източници са мляко, сьомга, скумрия.
Калций: помага за изграждането на костите по време на растежа на детето. Добри източници са мляко, сирене, йогурт, тофу.
Желязо: изгражда мускулите и е важно за червените кръвни клетки. Дефицитът на желязо може да доведе до анемия при момичета, когато започнат да менструират. Добри източници са телешко, пуешко, свинско, спанак, бобови.
Мегавитамините – големи дози витамини, не винаги са добра идея за децата.
Мастноразтворимите витамини (А, Д, Е и К) могат да бъдат токсични за децата в много големи дози, затова винаги се съветвайте със специалист преди да въведете определени витамини в диетата на вашето дете.
Витамините играят съществена роля в изграждането на детския имунитет.
.png)
.png)
.png)
