»
»

Диабет

Диабетът е хронично заболяване, характеризиращо  се с нарушена въглехидратна, мастна и белтъчна обмяна вследствие на абсолютна или относителна инсулинова недостатъчност. Засяга почти еднакво мъже и жени, най-често на възраст от 40 до 60 години. 

Инсулинът е хормон, който се произвежда в панкреаса или наричан още задстомашна жлеза поради своето разположение. Панкреасът е представен от две части – външносекреторна, свързана с храносмилането и вътрешносекреторна, представена от островите на Лангерханс. Те представляват струпвания на клетки, а общият им брой е около 1-2 милиона.още...

12 правила за страдащите от диабет.

1. Движете се редовно, като се разхождате, ходите в планината, карате колело или плувате.

2. Погрижете се за поддържане на киселинно-алкален баланс на тялото.

3. Хранете се пълноценно - с достатъчен прием на въглехидрати с високо съдържание на фибри - например зеленчуци, картофи, плодове и натроше­ни пълно зърнести продукти.

4.Яжте само малко сурова храна, тъй като тя ферментира и се превръща в лошокачествени алкохоли, което допълнително отслабва панкреаса.

5. Плавното редуциране на теглото с по 0,5 кг на седмица ще се отрази до­бре на нивата на кръвната захар.

6. Избягвайте стреса. Той води до значителни колебания в кръвната захар.

7. Избягвайте продукти от бяло брашно или белен ориз, както и полуфабри­кати.

8. Избягвайте алкохола.

9. Хранете се по 6-7 пъти на ден с малки порции, вместо с 3 големи.

10. Захарта и захарните продукти са абсолютно табу. Подсладителите по­вишават желанието за сладко.

11. Растителни фибри като обесените трици забавят усвояването на за­харта и предотвратяват бързото покачване на кръвната захар по време на хранене.

12. Погрижете се за балансирано хранене, при което особено значение има приема на витамини, минерали и микроелементи.